A Prime Alecrim, proprietária do Restaurante Taxo, no Cartaxo, procura, para entrada imediata:
Cozinheiro(a)
Ajudante de Cozinha e Copa
Empregado(a) de Sala
Requisitos
- - Habilitações literárias mínimas ao nível do 9.º ano
- - Experiência mínima de 1/2 anos em funções idênticas (Preferencial)
- - Experiência em análise e interpretação de fichas técnicas
- - Imagem cuidada
- - Bom nível de relações interpessoais
- Requisitos Cozinheiro(a):
- Preparação e confecção de refeições
- - Análise e interpretação de fichas técnicas
- - Limpeza e manutenção da cozinha.
- - Comunicar com equipas – Briefings de tarefas, posto e objetivos
- Garantir qualidade do produto, bem como o cumprimento de requisitos de segurança alimentar (HACCP).
Requisitos para Ajudante de Cozinha e Copa
- Auxiliar na preparação das refeições
- - controlo da saída dos pratos, de forma a evitar que os pratos cheguem frios ou errados à Sala
- Requisitos para Empregado(a) de Sala
- Realizar o atendimento ao cliente
- - Garantir a qualidade dos serviços e o cumprimento dos respectivos objectivos e regras de funcionamento
- - Organizar em conjunto com a restante equipa os serviços de mesa com o de cozinha
- OFERECE-SE:
- Remuneração compatível com a função e com a experiência
- - Bom ambiente de trabalho em equipa jovem e dinâmica
- - Grande potencial de progressão profissional.
CONTACTOS
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