- Chefe de Sala (m/f)
Responsabilidades
- Gestão da Equipa de Restaurante & Bar
- Planeamento de serviço de mesa
- Outras tarefas relacionadas com o departamento de F&B – Restaurante & Bar.
Perfil
- Formação em Restaurante & Bar
- Experiência em funções similares (1 ano mínimo)
- Experiência em Hotéis de 4*
- Experiência em serviço à mesa de Buffets e à La Carte
- Experiência em realização de Carta de Vinhos
- Conhecimentos e formação em HACCP
- Conhecimentos de Língua Inglesa (outros idiomas serão valorizados)
- Conhecimentos de PMS HOST (preferencial)
- Forte apetência para gestão de equipas e liderança
- Forte capacidade de gestão de stress
- Gosto pelo serviço e atenção ao detalhe
- Sentido de responsabilidade e organização
- Capacidade de fácil relacionamento interpessoal
- Flexibilidade de horários.
Oferecemos
- Projeto ambicioso
- Crescimento pessoal e profissional
- Integração em equipa dinâmica com bom ambiente de trabalho.
- Folgas semanais aos Domingos e Segundas.
Se reúne os requisitos solicitados, envie o seu Curriculum Vitae detalhado e atualizado para