🥖 RECRUTAMENTO — PADEIRO(A) COM EXPERIÊNCIA
Procuramos Padeiro(a) Artesanal com experiência mínima de 2 a 3 anos em ambiente de padaria artesanal ou tradicional, para integrar a nossa equipa.
🔸 Principais funções
- Gerir de forma autónoma o ciclo completo de fabrico durante o turno
- Selecionar ingredientes e preparar as matérias-primas
- Executar amassadura, levedação e moldagem artesanal
- Controlar rigorosamente os tempos de fermentação
- Operar e vigiar os fornos, garantindo a qualidade final do pão
- Limpar e higienizar o espaço de trabalho e os utensílios no final do turno.
🔸 Requisitos
- Experiência comprovada na área da panificação
- Sentido de responsabilidade e pontualidade
- Rigor no cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar
- Espírito de equipa, entreajuda e boa dinâmica de trabalho
- Preferência por candidatos(as) residentes na zona de Martingança, Pataias, Marinha Grande, Maceira ou Alcobaça.
🔸 Oferecemos
- Integração numa microempresa familiar, com ambiente acolhedor
- Apoio e colaboração entre os elementos da equipa nas dinâmicas diárias.
🕘 Horário: 21:00h às 05:00h
📍 Local: Martingança / Pataias
Se tem experiência, gosta de trabalhar com pão artesanal e procura integrar uma equipa familiar, envie-nos a sua candidatura.
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