A Taberna Londrina encontra-se a recrutar Gerente de Turno para integrar a sua equipa. Procuramos um(a) profissional dinâmico(a), responsável e com forte capacidade de liderança operacional, que assegure o bom funcionamento do restaurante durante o seu turno.
🔎 Principais
Responsabilidades
- Coordenação e supervisão do turno
- Garantir a qualidade do serviço e a satisfação do cliente
- Abertura e/ou fecho do restaurante, assegurando todos os procedimentos operacionais
- Organização e acompanhamento das equipas em serviço
- Apoio na gestão de stocks e controlo de consumos do turno
- Resolução de ocorrências e apoio direto ao cliente
- Assegurar o cumprimento das normas de higiene, segurança e qualidade
Apoio à gerência na execução das tarefas operacionais e administrativas.
✅ Perfil Pretendido:
Experiência anterior como Gerente de Turno, Chefe de Sala ou função semelhante (obrigatório)
- Forte capacidade de liderança, comunicação e gestão de equipas
- Elevado sentido de responsabilidade, organização e autonomia
- Foco na excelência do serviço e na satisfação do cliente
- Conhecimentos básicos de informática (email e ferramentas de gestão)
- Facilidade na utilização de programas informáticos de restauração
Disponibilidade para horários rotativos e repartidos.
🎁 Oferecemos:
Contrato de trabalho sem termo, garantindo estabilidade e segurança profissional
- Sistema de prémios de desempenho, valorizando resultados e compromisso
- Duas folgas semanais seguidas
- Seguro de saúde
- Reforço dos dias de férias: +1 dia após 2 anos de antiguidade
- Integração numa equipa jovem, dinâmica e em crescimento
- Oportunidade de evolução profissional dentro de um grupo sólido na restauração.
📩 Candidaturas
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